Kohlsuppe mit Zalessky-Pilzen

29.

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 61,37 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  61,37 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Gute Wälder in Zalesye, sehr reich an Pilzen. Nach herumlaufen junge Pilze, die einfach wunderbar im Geschmack. Von ihnen werden wir kochen Hausrindfleischsuppe mit Kohl.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/15 Zutaten

• Rindsrippchen-600 gr.
• Kartoffel – 3 Knollen
• Kohl -500 gr.
• Zwiebel – 100g.
• Karotten – 100 gr.
• Pflanzenöl – 2 EL. l
• Tomate – 1 Stück
• Salz – 1. TL
• Pfeffer – 5 Erbsen
• Petersilie-7 Zweige
• Saure Sahne – 100 gr.
• Wasser 2,5 l
• Eingelegte Pilze – 1 EL.
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Dill – 7 Zweige

5 из 5 1 2ч 10мин2ч 10мин 61.37

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kochen Sie die Brühe aus Rindfleischrippen für 90 Minuten.
2. Wir legen Kartoffeln und nach 5 Minuten Kohl.
3. Karotten und Zwiebeln mahlen. In einer Pfanne weich braten, dann fein gehackt oder gerieben dazugeben Tomate. 7 Minuten kochen lassen.
4. Die Pilze in eine Bratpfanne geben und 7 Minuten lang umrühren.
5. Fügen Sie den Inhalt der Pfanne in die Pfanne, legen Sie ein Blatt Lorbeer, Salz, gemahlener Pfeffer in die Suppe geben und langsam garen Feuer 10 Minuten. Suppe kann serviert werden. Fügen Sie bei Bedarf saure Sahne hinzu

Stichworte:

• Rindfleisch
• Pilze
• Suppe
• Kohlsuppe