Curry-Popcorn ist nicht nur ein Snack mit Tonnen künstliche Aromen und Geschmacksverstärker, aber interessant Vorspeise nur aus natürlichen Zutaten hergestellt. Der erstaunliche Geschmack und das Aroma des indischen Currys tragen zu Ihrem Geschmack bei Popcorn würzige Gewürze und süße Kokosflocken. Braten mit Butter würzen und mit dieser Mischung fertiges Popcorn gießen, und Mit gebratener Kokosnuss bestreuen. Kurkumaöl auch färben Sie Ihr Popcorn in einem köstlichen gelblichen Farbton. Vorher снеком невозможно будет устоять. In ремя: 25 мин. ВRezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. süße Kokosflocken
- 110 gr. gewürfelte Butter
- 0,5 TL braune Senfkörner
- 1/4 TL gemahlener Koriander
- 1/4 TL heiß geräucherter Paprika
- 1/4 TL gemahlene Kurkuma
- 1/8 TL Knoblauchpulver
- 1/8 TL gemahlener Ingwer
- 1/8 TL Zwiebelpulver
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 0,5 EL. Mais für Popcorn
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Popcorn, Kokosnuss, Senfkörner, Koriander, Paprika, Kurkuma, Knoblauchpulver, gemahlener Ingwer, Zwiebelpulver, Curry
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Legen Sie Kokosraspeln auf Backblech mit Seiten und Backen, während des Backens mischen, bis golden, ungefähr 8 Minuten. Beiseite stellen abkühlen lassen.
- Butter in einem kleinen Topf schmelzen und Fügen Sie Senfkörner, Koriander, Paprika, Kurkuma, Knoblauch Pulver, Ingwer und Zwiebelpulver. Braten Sie, bis das Aroma geht Butter und Gewürze nicht braten, ca. 1 Minute. Ausschalten Herd.
- In einem großen Topf bei mittlerer Hitze das Gemüse erhitzen Öl, bis es anfängt zu flackern. Maiskörner dazugeben und mischen, um gleichmäßig mit Öl zu bestreichen, dann abdecken Pfannendeckel. Toasten Sie, indem Sie die Pfanne regelmäßig schütteln, bis Pops nicht aufhören, etwa 5 Minuten.
- Popcorn in eine große Schüssel geben, würzig cremig einschenken Öl und 1 TL bestreuen. Salz. Gebratene Kokosnuss hinzufügen und mischen, um alle Zutaten gleichmäßig zu verteilen. Warmes Popcorn servieren.