Kugel

Kugel – ein detailliertes rezept kochen. Photo Kugel (festlicher Nudelauflauf) Time: 1 hour. 35 min Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 8 – 10 Gemessen in Rezepten Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 225 gr. Lasagneblätter (9 – 10 Stk.)
  • Kulinarisches Antihaft-Spray
  • 4 EL. l geschmolzene, leicht gekühlte Butter (portioniert)
  • 225 gr. Frischkäsecreme bei Raumtemperatur
  • 225 gr. saure Sahne bei Raumtemperatur
  • 4 ganze Eier bei Raumtemperatur
  • 1/3 Art. plus 2 EL. l Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL grobes Salz
  • 170 gr gehackte getrocknete Aprikosen
  • 110 gr. leichte Rosinen
  • 1 TL frisch geriebene Muskatnuss

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lasagne Paste, Frischkäse, Eier, Sauerrahm, Vanilleextrakt, Muskat, Rosinen, getrocknete Aprikosen

Rezeptvorbereitung:

  1. Eine 20×20 cm große Glasschüssel darüber streuen. Kochspray Backofen auf 180 ° C vorheizen Kochen Sie die Blätter für Lasagne nach den Anweisungen auf der Packung und al dente belasten. Legen Sie die Blätter in einer Schicht auf ein Schneidebrett und Mit einem Pizzarad in 2,5 cm breite Streifen schneiden und in eine Schüssel geben mittelgroße Teigwarenmischung mit einem Esslöffel butter.
  2. In einem Mixer die restliche Butter gut aufschlagen, Frischkäse, Sauerrahm, Eier, Zucker, Vanilleextrakt und Salz in 30-45 sek. Die cremige Masse in die Nudeln geben und hinzufügen getrocknete Aprikosen und Rosinen mischen. Übertragen Sie die resultierende Mischung auf Zubereitete Form für Auflauf und mit den restlichen 2 EL bestreuen. l Zucker und Muskatnuss. Mit Folie abdecken und 35 Minuten backen. Folie entfernen und weitergaren. Der Pudding sollte sich verdicken leicht ansteigen und nach etwa an den Rändern der goldenen Farbe werden 15-20 Minuten Vor dem Servieren 15 Minuten abkühlen lassen.

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