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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
142’47kcal
- Bewertung
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Rezept
Originelles Aussehen, guter Geschmack, erschwinglich Zutaten für diese Vorspeise nach Hause.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/5 Zutaten
142’47
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Ich lege die Eier und Karotten zum Kochen, bis sie weich sind.
- Ich schäle die Eier von der Schale, Karotten von der Schale.
- Ich schneide die Eier in zwei Hälften und nehme das Eigelb heraus.
- Karotten reiben auf der feinsten Reibe und verwandeln sich in Kartoffelpüree.
- Ich mische das Eigelb von Eiern und Karotten in einer Schüssel, füge Salz hinzu, schwarzer Pfeffer und Mayonnaise, gut mischen bis Homogenität.
- Ich fülle das Eiweiß mit unserer Karottenmasse und verrate eine Gerade abgerundete Form, mit der Rippe aus dem Löffel mache ich Rillen einem Kürbis ähnelnd.
- Mit Hilfe von Petersilienstielen mache ich einen Schwanz auf einen Kürbis und dekoriere ihn unsere Vorspeise mit Gemüse.
Stichworte:
- Vorspeise
- Karotten
- Eier