Kwas gedünstetes Rindfleisch

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Dieses Rezept wird das härteste Rindfleisch retten. Versuchen Sie es geschmortes Rindfleisch in Kwas zu Hause zu kochen – das Fleisch ist zart, weich, lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. 500 g schwere Rindfleischscheibe abschlagen, mit Salz abreiben, Pfeffer.
  2. Fleisch in einem Topf von allen Seiten anbraten.
  3. In einen Topf legen, den Boden mit Schmalz, die Zwiebelringe legen, hinzufügen Gewürze, Zitronenscheiben, ein Stück Brot, Fleisch darauf, gießen Sie zwei Gläser Kwas, abdecken, auf ein kleines köcheln lassen Feuer, Kwas hinzufügen, während es verdunstet.
  4. Nach anderthalb Stunden das Fleisch herausnehmen und die Soße abseihen.
Stichworte:
  • zweitens
  • Rindfleisch
  • Russisch

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