Lachsbrühe-Fischsuppe mit Meer Barsch

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Bernsteinbrühe auf den Graten und Lachskopf mit Seebarschfilet. Suppe lohnt sich auf jeden Fall zu Hause. So eine Suppe Sogar kleine Kinder können essen, weil es keine Samen und kein Fleisch gibt sehr delikat im geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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85.08

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Set für Fischsuppe in 2 Liter. Wasser mit Sellerie, Karotten und Lorbeerblatt, 35-40 Minuten kochen lassen. Wirf eine Zitronenscheibe hinein Brühe für 3 Minuten, dann herausziehen.
  2. Die Brühe wird dekantiert. Entfernen Sie die Fleischstücke vom Fisch.
  3. In der Brühe verteilen wir die gehackten Kartoffeln. Solim. Und 10 Minuten kochen lassen.
  4. Wir geben die Karotten und Zwiebeln in Öl.
  5. Die Bratpfanne in die Suppe geben und 10 Minuten kochen lassen.
  6. Wir geben das Lachsfleisch in die Suppe zurück.
  7. Nachdem wir das gehackte Barschfilet gelegt haben, reduzieren wir das Feuer auf ein Minimum und Suppe 10 Minuten kochen.
  8. Gießen Sie 2 Minuten vor dem Garen Gemüse und Zucker in die Suppe.
  9. Schalten Sie die Flamme aus und lassen Sie die Suppe 10 Minuten ruhen.

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