Lachsfilet mit Erbsenbrei

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 147,89 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 05min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  147,89 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckeres Lachsfilet mit Erbsenbrei – ein Gericht, das sehr einfach zu Hause zu kochen, jedoch sein Aussehen und Geschmack einfach wunderschön. Sie sollten es auf jeden Fall zum Mittag- oder Abendessen tun. ein Gericht aus gebratenem Lachs mit zarten Erbsenbrei.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Lachsfilet – 400 g
• Grüne Erbsen – 400 g
• Butter – 100 g
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Creme 18% – 100 g
• Zitrone – 1 Stck.
• Salz
• Pfeffer
• Basilikum

1ч 05мин1ч 05мин 147,89

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Lachs in relativ kleine Stücke schneiden, dann sie salzen, pfeffern und mit zitronensaft bestreuen.

2. Während der Fisch eingelegt wird, müssen Sie Erbsenpüree machen. Dazu in einem Topf die Butter schmelzen und fein gehackte Zwiebeln darauf anbraten. Danach grün hinzufügen Erbsen, 100 ml Wasser und kochen, bis das Wasser verdunstet, Wenn dies passiert, fügen Sie Sahne hinzu.

3. Die ganze Masse noch 2-3 Minuten bei schwacher Hitze kochen Minuten. Danach müssen Erbsen mit Zwiebeln und Sahne püriert werden ein Mixer. Dann zerdrückt durch ein Sieb reiben, dazugeben eine kleine Menge Zitronensaft.

4. Jetzt ist der Fisch an der Reihe. Lachs muss gut gebraten werden Pfanne auf jeder Seite 4 Minuten vorheizen. Am Ende des Bratens Den Fisch mit Zitronensaft bestreuen und ein paar Blätter hineinlegen Basilikum in der Pfanne, damit es seine duftenden Noten verrät.

Stichworte:

• Erbsen
• Lachs
• Kartoffelpüree