Lateinamerikanische Fleischbällchen mit Hackfleisch und Bohnen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 181,4 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  181,4 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ein interessantes Rezept für Bohnenkoteletts, die traditionell zubereitet werden Häuser in Südamerika. Das Gericht ist sehr lecker und nahrhaft. Gut, um eine Beilage gekocht oder gebraten zu machen Kartoffeln.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Bohnenkonserven – 200 g
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Paniermehl – 4 EL. l
• Eier – 2 Stk.
• Pflanzenfett
• Knoblauch – 4 Zähne.
• Gemahlener Kreuzkümmel
• Gemahlener roter Pfeffer
• Zitrone – 1 Stck.
• Frischer Koriander – 20 g
• Mehl
• Hackfleisch – 500 g

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Zwiebel schälen, fein hacken und in einer Pfanne leicht anbraten mit pflanzenöl.

2. Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben und kräftig hacken Knoblauch, sautierte Zwiebeln, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zitronensaft, Salz, Eier, Semmelbrösel. Alles gründlich mischen, bis alles glatt ist. Konsistenz.

3. Danach müssen Sie die Bohnen in die Fleischmasse gießen und noch einmal zu mischen. Nur dies muss sorgfältig durchgeführt werden, um Schäden zu vermeiden Bohnen, muss es intakt bleiben.

4. Machen Sie Hackfleischbällchen aus Hackfleisch und rollen Sie sie leicht in Mehl. Goldbraun braten, dann Schnitzel auf ein Backblech legen und im Ofen zur Bereitschaft bringen. Gehackt servieren Koriander und eine Limettenscheibe.

Stichworte:

• Hackfleisch
• Bohnen