Lavakuchen (Schokoladenfondant im Topf) – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 45min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 110 gr. plus 1 EL. l (15 gr.) Butter
- 110 gr. halbsüße Schokolade (60% Kakao)
- 2 Eier
- 3/4 Art. ultrafeiner Zucker
- 3 EL. l Premium Weizenmehl
- Zusatzausrüstung: 4 ramekina (2/3 – 1 volume Art.)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: halbsüße Schokolade, höheres Mehl Sorten, Cupcake, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und erhitzen Sie sie auf 205 ° C. Schmieren einen Esslöffel Butter ramekiny. In der Mikrowelle oder in in einer schüssel im wasserbad dunkle schokolade mit 110 g schmelzen. cremig Öl, dann etwas abkühlen lassen.
- In einer anderen Schüssel die Eier mit Zucker und Mehl verquirlen Injizieren Sie eine gekühlte Schokoladenmischung mit Butter. Legen Sie den Teig in 4 Eingefettetes Ramamekin. Backen Sie bis zu diesem Zeitpunkt etwa 20 Minuten lang Die Oberfläche backt und bricht, und Flüssigkeit bleibt im Inneren Schoko: Jede Auflaufform mit Tee auf einen kleinen Teller legen Löffel und servieren. Seien Sie sicher zu warnen, dass dieses Dessert sein wird heiß!
