Lebkuchenplätzchen in Form von Samenkarten für gäste

Namenskarten, die Gäste auf ihre Plätze am Tisch hinweisen, dürfen anders sein. Sie bestehen in der Regel aus Papier oder Pappe. Interessanter ist es jedoch, essbare Setzlinge zuzubereiten. Karten. Die Gäste werden begeistert sein. Darüber hinaus sind solche Lebkuchenplätzchen kann ein originelles Geschenk sein. Sie bleiben also gut in Form werde ihre Arbeit gut machen. Freunde: Photo Gingerbread Cookies in Form von Sitzkarten für GästeZeit: 3 Stunden. Schwierigkeitsgrad: mittel Menge: 24 geschweifte Lebkuchen Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Lebkuchen Kekse

  • 57 gr Butter, Raumtemperatur
  • 6 EL. l brauner Zucker
  • 4 EL. l Melasse oder dunkle Melasse
  • 1 großes Ei, Raumtemperatur
  • 150 gr. + 2 EL l Premium Mehl
  • 3/4 TL gemahlener Ingwer
  • 1/4 TL gemahlener Zimt
  • 1/4 TL gemahlener Piment
  • 1/4 TL Backpulver
  • 1/4 TL Soda
  • 1/4 TL Salz

Königliche Vereisung

  • 1,5 EL. l trockenes Eiweiß
  • 260 gr Puderzucker
  • 3 EL. l warmes Wasser

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Puderzucker, brauner Zucker, gemahlener Ingwer, Piment, Zimtmelasse

Rezeptvorbereitung:

  1. Butter mit braunem Zucker schlagen und Melasse zu einer leichten und üppigen Konsistenz. Gib das Ei ein. Gut Peitsche nach dem Hinzufügen.
  2. Mehl, Ingwer, Backpulver, Soda in eine separate Schüssel sieben, Salz, Zimt und Piment. Fügen Sie diese trockene Mischung der Masse mit hinzu Butter und mischen, bis die Zutaten kombiniert sind. Aus dem Test 2 Scheiben formen. Verpacken Sie sie in Plastik und legen Sie sie hinein Gefrierschrank für ca. eine Stunde oder für bis zu 2 Tage (Teig wird auch nach dem Einfrieren weich sein).
  3. Backofen auf 180 ° C vorheizen und 2-3 Backbleche zudecken Pergamentpapier.
  4. Die erste Teigscheibe auf etwas Mehl ausrollen Oberfläche bis zu einer Dicke von etwas mehr als 0,3 cm Teigschneider, Rechtecke von der Größe schneiden Standardvisitenkarte (8 x 5 cm) und kleinere Streifen (ca. 5 cm lang und 1 cm breit) Vorsichtig anheben und Übertragen Sie sie auf vorbereitete Backbleche, lassen Sie zwischen Leerzeichen ca. 1 cm Restteig kann eingelagert werden gefroren und dann erneut rollen bis Sie werden nicht vollständig genutzt.
  5. Backen Sie Lebkuchen für 15-18 Minuten, bis Sie sehen dass sie an den Rändern etwas gebräunt sind. Lassen Sie die Gegenstände abkühlen einige Minuten auf dem Backblech liegen lassen, bevor Sie es zur Seite legen volle Kühlung.
  6. Für die Herstellung von Glasuren: mit elektrischen Eiweiß, Puderzucker und warmes Wasser schlagen bis die Bildung von Peaks (10-12 Minuten).
  7. Um Kekse zu sammeln, füllen Sie sie mit königlicher Glasur Spritzbeutel mit kleiner runder Spitze Loch. Fügen Sie die Namen und ein Muster. Um die Sitzkarten vor Ihren Gästen zu haben, befestigen Sie schmale gebackene Streifen auf der Rückseite mit königliche Zuckerglasur. Die Lebkuchenplätzchen 2 Stunden trocknen lassen. Lebkuchenplätzchen können für eine Woche im Inneren aufbewahrt werden Behälter.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: