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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
81,64 kcal
- Bewertung
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Rezept
Ein seltener Gast aus dem warmen Italien. Ich empfehle zu Hause machen italienische Linsensuppe damit, so etwas wie dick Schweinebrühe Eintopf.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/12 Zutaten
81.64
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Die Butter in einem Topf schmelzen. Scheiben darauf anbraten Schweinefleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Karotten.
- Wir verteilen ihnen eine junge Zucchini. 5 Minuten dünsten.
- Gießen Sie Linsen in die Pfanne, braten Sie, trocknen Sie Wurzeln und Flocken Tomaten. Mischen Sie alles gründlich zu Müsli mit Nudeln eingeweicht in Gemüse- und Fleischsaft.
- Gießen Sie etwa 3 Liter Wasser ein, nicht mehr.
- Bei schwacher Hitze etwa eine Viertelstunde kochen.
- Sobald die Linsen gekocht sind und die Suppe eindickt, hineingießen Gehacktes Gemüse, Salz und das Feuer ausmachen. Wir geben noch 5-10 Minuten unter dem deckel dünsten und auf tellern anrichten.
Stichworte:
- Vogel
- Eintopf