Linsensuppe mit Brot und Schweinefleisch

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Ein seltener Gast aus dem warmen Italien. Ich empfehle zu Hause machen italienische Linsensuppe damit, so etwas wie dick Schweinebrühe Eintopf.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

81.64

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Die Butter in einem Topf schmelzen. Scheiben darauf anbraten Schweinefleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Karotten.
  2. Wir verteilen ihnen eine junge Zucchini. 5 Minuten dünsten.
  3. Gießen Sie Linsen in die Pfanne, braten Sie, trocknen Sie Wurzeln und Flocken Tomaten. Mischen Sie alles gründlich zu Müsli mit Nudeln eingeweicht in Gemüse- und Fleischsaft.
  4. Gießen Sie etwa 3 Liter Wasser ein, nicht mehr.
  5. Bei schwacher Hitze etwa eine Viertelstunde kochen.
  6. Sobald die Linsen gekocht sind und die Suppe eindickt, hineingießen Gehacktes Gemüse, Salz und das Feuer ausmachen. Wir geben noch 5-10 Minuten unter dem deckel dünsten und auf tellern anrichten.
Stichworte:
  • Vogel
  • Eintopf

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