Linsensuppe mit Pilzen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 35,59 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  35,59 kcal

• Bewertung

• Rezept

Linse machen Sie wunderbare schnelle Suppe. Angenehmheit.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Linsen -150 gr.
• Frische Champignons-200 gr.
• 3 Kartoffeln
• Petersilie-50 gr.
• 1 Karotte
• Zwiebel-1pc.
• Knoblauch – 2 Zinken
• Pflanzenöl -3 EL
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Petersilie – nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer -1/4 TL
• Wasser-2l.

1ч 30мин1ч 30мин 35.59

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Sortiere die Linsen, spüle sie ab, gieße kaltes Wasser und setze sie ein 20 Minuten kochen lassen. Rote Linsen müssen danach gekocht werden Kartoffelbereitschaft.
2. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und hacken in kleinen Würfeln.
3. Petersilie und Karotten raspeln.
4. Die Zwiebel in mittelgroße Würfel schneiden.
5. In Pflanzenöl leicht karamellfarben anbraten Zwiebel.
6. Karotte und Petersilie hineingeben, anbraten 3 Minuten.
7. Die Champignons in 4-6 Teile schneiden und Gemüse dazugeben. Pilze müssen sofort gesalzen und gepfeffert werden, bis sie verdunstet sind flüssig, dann nehmen sie sowohl Geschmack als auch Aroma auf.
8. Salz, Pfeffer.
9. 10 Minuten braten.
10. Die Kartoffeln in die Linsensuppe geben und 15 Minuten kochen lassen.
11. Champignons mit Gemüse in die Brühe geben, umrühren und zu salzen.
12. Eine Viertelstunde köcheln lassen. Ein paar Minuten zuvor bereitschaft durch eine presse drücken sie ein paar knoblauchzehen in die suppe. Suppe bereit. Zum Servieren gehackte Kräuter darüber streuen.

Stichworte:

• Champignons