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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
121,9 kcal
- Bewertung
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Rezept
Marmoriertes Rindfleisch – vielleicht das bekannteste Rindfleisch der Welt Delikatesse. Es heißt Marmor, weil es sehr ist erinnert an einen mit Adern übersäten Stein. Jedoch Dieses Fleisch wird überhaupt nicht für sein interessantes Aussehen geschätzt, sondern für überraschend sanft, uncharakteristisch für gewöhnlichen Rindfleischgeschmack. Das Kochen zu Hause ist nicht kompliziert genug, die Hauptsache ist, nicht zu überbelichten Fleisch.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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121,9
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Backofen auf 180 – 200 ° vorheizen. Waschen Sie alles Gemüse und Fleisch, Das Rindfleisch abtrocknen. Kartoffeln in Kreise schneiden.
- Legen Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform. Salz, Pfeffer fügen Sie 1 – 2 Esslöffel Pflanzenöl hinzu, mischen Sie und Im Ofen 25 – 30 Minuten putzen (bis sie weich sind).
- Das Fleisch in zwei Steaks schneiden. In einer Pfanne erhitzen Bei starker Hitze Öl einfüllen, erwärmen und Steaks anbraten 1,5 Minuten auf jeder Seite, dann Hitze reduzieren und vorbereiten, in regelmäßigen Abständen drehen, für 6 bis 8 Minuten vor den gewünschten Bratgrad.
- Salz die Tomaten in deinem eigenen Saft, Pfeffer nach Geschmack, mischen. Du hast Tomatensauce.
- Fügen Sie dem Steak, dem Thymian und dem Rotwein Rosmarin hinzu, erwärmt sich 2 Minuten. Das Fleisch ist fertig.
- Überprüfen Sie die Kartoffeln auf ihre Bereitschaft und nehmen Sie sie heraus Ofen, fügen Sie Pestosoße hinzu und mischen Sie. Fleisch und Kartoffeln Auf einen Teller legen und mit Tomatensauce servieren. Guten Appetit!
Stichworte:
- der Wein
- Rindfleisch
- marmoriertes Rindfleisch
- Pesto
- Rippenauge
- Tomate
