Marmorierte Rindfleischsteaks mit Mariniert Tomaten: Videorezept

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Heute möchte ich mit Ihnen ein weiteres Steakrezept teilen Eingelegte Tomaten werden wir als Sauce betrachten, nicht als Beilage. Ich nehme normalerweise Ribeye für Steaks. Aber heute habe ich Striploin genommen – dünnes Lendenstück, umrahmt von dünnem Fett Zwischenschicht. Aromatisiertes Fleisch mit Marmorstreifen, mit einem tiefen, lebendigen Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Kirsche halbieren.
  2. Zwiebeln und Tomaten in einer Schüssel vermengen, mit Balsamico würzen creme, mischen, salzen und pfeffer abschmecken. Geh 10-20 Minuten marinieren.
  3. Braten Sie das Fleisch bei starker Hitze in einer Pfanne mit einem kleinen Ölmenge für 2 Minuten auf jeder Seite. Dann lehnen Sie ab Feuer, Salz, Pfeffer abschmecken und in regelmäßigen Abständen kochen Wenden, 6-10 Minuten, je nach gewünschtem Grad Braten. Dann das Fleisch in 2 cm breite Scheiben schneiden.
  4. Steaks mit Tomaten und Zwiebeln servieren. Guten Appetit!
Stichworte:
  • Rindfleisch
  • verbeugen
  • Fleisch
  • Tomate
  • Steak
  • Striploin
  • Tomate

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