Marmoriertes Rindersteak mit Kartoffeln und Pilzsauce: Video Rezept

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Sehr leckeres und schnelles Abendessen. Koch zu Hause ein Steak aus Marmoriertes Rindfleisch mit Kartoffeln und Champignonsauce kann nur 40 sein Minuten. Ich rate dir, es zu tun!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Waschen Sie die Kartoffeln mit Rindfleisch, Trockenfleisch, Knoblauch und Kartoffeln und die Zwiebel schälen. Zwiebel und Knoblauch hacken. Teilen Sie die Zwiebel in zwei Teile Teile.
  2. Die Kartoffeln in Streifen schneiden. In einer Pfanne auf einem starken erhitzt Feuer, gießen Sie Öl und braten Sie die Zwiebeln unter Rühren 3-4 Minuten. Nachher kartoffeln dazugeben und weitere 15-20 minuten braten bis Bereitschaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  3. Das Rindfleisch in zwei Steaks schneiden. In einer Pfanne vorgewärmt Bei starker Hitze Öl einfüllen und die Steaks mit 2 Minuten anbraten jede Seite. Danach reduzieren Sie die Hitze auf mittel und Fleisch vorkochen, in regelmäßigen Abständen umdrehen, weitere 8-10 Minuten je nach gewünschter küche. Salz und Pfeffer drüber zu schmecken.
  4. Gießen Sie Öl in eine Pfanne, die bei starker Hitze erhitzt wurde. Knoblauch und Thymian unter Rühren 15-20 Sekunden anbraten. Danach fügen Sie gehackte Zwiebeln hinzu und fahren Sie fort, für weitere 3-4 zu braten Minuten. Pilze hinzufügen, Hitze reduzieren und 4-6 braten Minuten, gießen Sie saure Sahne, fügen Sie 50 ml Wasser hinzu, bringen Sie zum Kochen und köcheln lassen, umrühren, 2 Minuten. Salz und Pfeffer abschmecken. Soße bereit.
Stichworte:
  • Pilze
  • Kartoffel
  • marmoriertes Rindfleisch
  • Steak

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