0 
-
Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
140 kcal
- Bewertung
-
Rezept
Früher habe ich schwarze Nudeln und schwarzen Reis gekauft. Schwarze Produkte ganz private gäste in den regalen und jetzt ist dies niemand du wirst überraschen.
Aber ich habe meine Produkte nie alleine schwarz gefärbt. Aber Vor kurzem ist mir Tintenfischtinte in die Hände gefallen. Hier ist was davon es stellte sich heraus. Sehr interessante Erfahrung) und sehr leckeres Risotto.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/8 Zutaten
140
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Reis ohne Waschen in die Pfanne geben, kräftig anbraten Feuer für 1-2 Minuten.
- Bereiten Sie ca. 500 ml Wasser vor und geben Sie es hinzu Reis in kleinen Portionen pfannen. Sobald der Teil absorbiert ist, wieder hinzufügen. Reis regelmäßig umrühren. Prozess hinzufügen Wasser weiter, bis der Reis fertig ist (20 min)
- Entfernen Sie die Schalen von den Garnelen und den Tintenfisch vom Tintenfisch. Tintenfisch hacken.
- Zwiebel hacken, Knoblauch reiben, Käse hacken Hände.
- Bei starker Hitze die Zwiebeln 3-4 Minuten braten.
- Fügen Sie Reis, Sahne, Käse, Knoblauch, Tintenfischtinte der Zwiebel hinzu, Hitze reduzieren und unter Rühren köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist. Salz Pfeffer.
- Die Meeresfrüchte 3-4 Minuten in einer zweiten Pfanne anbraten.
- Risotto auf Teller legen, Meeresfrüchte darauf legen und servieren an den Tisch.
Stichworte:
- Tintenfisch
- Garnelen
- Risotto
- Tintenfischtinte
