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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
31 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Eine leckere, ungewöhnliche Suppe wird zu Hause mit Meeresfrüchten zubereitet Brühe aus gebratenem Fisch und separat gekochtem Reis.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Rundkornreis in mehreren Wässern durchsichtig abspülen, Kochbereitschaft gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- In einer erhitzten Pfanne in Pflanzenöl anbraten gehackte Zwiebeln.
- Fügen Sie gehackten Fisch (Zander, rosa Lachs usw.) hinzu Stücke, zusammen fünf Minuten braten.
- Dann gießen Sie 2,5 Liter kaltes Wasser. Zum Kochen bringen.
- Aufgetauten Fisch zu niedrigsiedendem Fischfond geben verschiedene Meeresfrüchte. Salz, Pfeffer und drei Minuten kochen lassen.
- Fügen Sie gekochten Reis hinzu, kochen Sie zusammen seit weiteren drei Minuten.
- Am Ende den Knoblauch durch die Presse geben. Entfernen von Feuer.
- Die fertige Suppe mit Kräutern dekorieren.
Stichworte:
- Meeresfrüchte
- Erstens
- Reis
- Fisch
- Suppe