Nur vier Grundzutaten – und Sie werden schrecklich einfach und schrecklich leckere luftige Baisers. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 8 – 10 Stk. In Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 Eiweiß aus Eiern der Kategorie CO
- 1/2 TL Zahnstein
- 3/4 Art. Zucker
- 1/2 EL. halbsüße Schokoladenstückchen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Zahnstein, Schokolade Chips (Granulat)
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 90 ° C vorheizen Decken Sie das Backblech aus Pergament ab Papier. Stellen Sie den Mixer in einer großen Schüssel auf mittlere Geschwindigkeit. Eiweiß mit Zahnstein schaumig schlagen. Eintreten Zucker. Erhöhen Sie die Mischergeschwindigkeit auf hoch und wischen Sie auf Gleichmäßige Spitzen, 5-6 Min. In einen Spritzbeutel mit Düse in Form eines runden Lochs. Drücken Sie 8-10 Locken heraus vorbereitete Pfanne. Backen, bis sie 1 Stunde lang trocknen. bis zu 1 Std. 15 Min. Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Rost und lassen Sie sie vollständig einwirken abkühlen lassen.
- Die Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Öfen. Bei halber Leistung erhitzen, bis die Schokolade schmilzt, ca. 1 min. mischen während des Erhitzens. Shift geschmolzene Schokolade in einer Tüte mit einer Schließe und eine Ecke schneiden. Drücken Sie die Schokolade auf die Baisers, damit die Tropfen aussehen die Augen.
