Mexikanische Hühnersuppe

2 Mexikanische Hühnersuppe

Köstliche Hühnersuppe mit frischen sauren Noten kann gekocht werden zu hause. Passen Sie die Pfeffermenge wie gewünscht an Mexikanische Küche ist scharf, aber wenn Sie nicht zu würzigen Gerichten schwärmen oder die Kinder essen Suppe, dann machen Sie es ohne Paprika.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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43.84

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Die Brühe aufwärmen und langsam einwirken lassen kochen.

  2. Bei Tomaten die Haut mit einem Kreuz abschneiden und 3 Minuten in kochendes Wasser tauchen Minuten. Ziehen Sie es heraus und lassen Sie es 3 Minuten lang in Eiswasser ab. Entfernen von Tomaten schälen und hacken. Mexikanische Hühnersuppe

  3. Zwiebeln müssen gewürfelt und in vorgewärmtem Mais aufgewärmt werden 2-3 Minuten einölen.

  4. Setzen Sie Tomaten Zwiebel und Eintopf unter Rühren ein paar Minuten.

  5. Braten Sie die Brühe hinein.

  6. Waschen Sie die Limetten, wischen Sie sie trocken und rollen Sie sie mit Mühe auf dem Tisch. Drücken Sie sie an die Oberfläche, um den Saft besser hervorzuheben.

  7. Oregano, gemahlenen Koriander hinzufügen.

  8. Das Hühnerfleisch würfeln und in die Brühe tauchen. Bei das Bedürfnis zu salzen.

  9. Legen Sie den Mais aus.

  10. Suppe 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

  11. 2 Minuten vor Fertigstellung Limettensaft in die Suppe pressen und dabei zuschauen damit keine samen fallen. Fein gehackt in die Suppe geben Koriander.

  12. Mit fein gehacktem Chili bestreut servieren.

Stichworte:
  • Mais

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