Mit Chorizo ​​und Gemüse gedünstetes Kalbfleisch

11

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 124,29 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  124,29 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Auf diese Weise gekochtes Fleisch wird weich. A Der würzige Geschmack von Chorizo ​​sorgt für ein unvergessliches hausgemachtes Gericht Notizen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Kalbfleisch – 700 g
• Chorizo ​​- 120 g
• Tomaten – 200 g
• roter Pfeffer – 150 g
• Zwiebeln – 150 g
• Gehacktes Gemüse – nach Geschmack
• Karotten – 120 g
• Salz nach Geschmack
• gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
• gemahlene Muskatnuss – ½ TL.
• getrockneter Salbei – 1 TL.
• Olivenöl – 50 g
• Wasser – 50 g
• Knoblauch nach Geschmack

5 из 5 1 2 ч2 ч 124.29

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Chorizo ​​schneiden wir dünn in Kreise.
2. Wir spülen und trocknen das Kalbfleisch, schneiden es.
3. Tomaten müssen blanchiert und grob gehackt werden.
4. Paprika muss geschält und grob gehackt werden.
5. Zwiebeln und Karotten hacken.
6. Fleisch, Gemüse und Wurst in einer Schüssel vermengen. Pfeffer hinzufügen nach Belieben Olivenöl, Salz, Muskatnuss, fein gehackt Gemüse, Knoblauch und Salbei, gut mischen.
7. Wir legen alles in eine hitzebeständige Form und fügen Wasser hinzu.
8. Mit Folie abdecken. Wir vergiften unser Kalbfleisch im Ofen (180ºC) für 1,5 Stunden.

Stichworte:

• Kalbfleisch
• Chorizo