Dreischichtkuchen benannt nach dem gleichnamigen Kanadier Die Stadt, in der es Mitte des 20. Jahrhunderts zum ersten Mal gekocht wurde Jahrhundert. Der Kuchen muss nicht gebacken werden, jede Schicht wird separat hergestellt und friert ein. Die Basis des Kuchens ist zart Kokosmakronen, die dann mit Sahne überzogen werden Erdnussbutter und Schokoladenganache. Koch Nanaimo in große Form, und nachdem es ausgehärtet ist, schneiden Sie in kleine Bars und mit Tee oder Kaffee servieren. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: Einfach Quantität: 60 Kuchen Gemessene Behälter werden in den Rezepten benutzt. Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Schokoladenkuchen
- 110 gr. butter
- 1/4 Art. Zucker
- 1/3 Art. Kakao
- 1 großes Ei, geschlagen
- 1 und 3/4 Art. gehackte Graham Cracker
- 1 EL. süße Kokosflocken
- 0,5 EL. fein gehackte blanchierte mandeln
Erdnussbutter-Schicht
- 1/3 Art. erweichte Butter
- 1/3 Art. Erdnussbutter
- 0,5 EL. Puderzucker
Schokoladenglasur
- 120 gr. dunkle Schokolade gehackt
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butterkekse, dunkle Schokolade, Kakao, Erdnussbutter, Kokosnuss, Mandeln
Rezeptvorbereitung:
- Decken Sie eine Form oder einen Auflauf von 20 x 20 cm mit Aluminium ab Folie, so dass seine langen Kanten von den Wänden des Formulars hängen.
- Für einen sandigen Untergrund die Creme auftragen Öl in einer mittelhitzebeständigen Schüssel. In die Pfanne geben einige Zentimeter Wasser zugeben und auf mäßig niedrige Hitze bringen kochen. Stellen Sie die Schüssel so auf, dass sie das Wasser nicht berührt. Sobald die Butter geschmolzen ist, Zucker und Kakao hinzufügen und mischen. Das Ei dazugeben und unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen erhitzen, bis Die Mischung fühlt sich nicht warm an und verdickt die Zunge nicht etwa die Konsistenz von Hot Fudge), etwa 6 Minuten aus dem Wasserbad nehmen und gehackte Cracker und Kokosnuss hinzufügen und Nüsse (lassen Sie das Wasser in der Pfanne, um die Schokolade zu schmelzen). Die Mischung in die vorbereitete Form geben und drücken.
- Erdnussschicht: in einer mittelgroßen Schüssel mit Butter, Erdnussbutter und Puderzucker verquirlen bis leicht. Die Füllung auf den Keks legen und platzieren in den Gefrierschrank geben und die Schokoladenglasur vorbereiten.
- Schokoladenglasur: Schokolade und Butter dazugeben Schüssel mit mittlerer Hitze und in eine Pfanne geben mit langsam kochendes Wasser. Unter gelegentlichem Rühren erhitzen bis Erhalten einer homogenen Masse. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen schokolade und butter in eine mikrowellenschüssel geben. In der Mikrowelle bei 50% Leistung ca. 1 Minute schmelzen lassen. Rühren Sie und setzen Sie das Erhitzen für ungefähr 1 Minute fort, bis Schokolade schmilzt nicht vollständig.
- Wenn der Zuckerguss abkühlt, aber noch flüssig ist, gießen Sie ihn darauf gekühlte Erdnussbutter und sanft glatt Konditorschaufel. Bei 30 in den Gefrierschrank stellen Minuten.
- Aus dem Gefrierschrank nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten servieren. Raumtemperatur. Ziehen Sie an den Rändern der Folie und verschieben Sie sie zu Schneidebrett. Mit einem scharfen Messer in Quadrate der Größe 2,5 schneiden siehe Gekühlte oder Raumtemperatur Kuchen servieren. Der fertige Kuchen kann ohne Entformung in Lebensmittel eingewickelt werden film, folie und 1 im gefrierschrank aufbewahren Monate.
