Norwegisches Kabeljauohr

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 68,25 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  68,25 kcal

• Bewertung

• Rezept

Das Beste ist, dass skandinavische Angler mit Kabeljau umgehen können. Dennoch haben sich die Bewohner der skandinavischen Halbinsel seit jeher verlobt Angeln für diesen Fisch und wer aber Norweger wissen, wie man macht köstliche Kabeljausuppe. Lass es uns zu Hause kochen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Set für Fischsuppe-600 gr.
• Kabeljau – 800 gr.
• Kartoffel – 6 Stk.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Schwarzer Pfeffer – 8 Erbsen.
• Piment – 2 Stück
• Lorbeerblatt – 3 Stk.
• Salz nach Geschmack
• Wasser-2 l.
• Frische Tomaten – 5 stück.

1ч 30мин1ч 30мин 68.25

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Bereiten Sie Fischsuppe für Fischsuppe. Dazu eine Reihe von irgendwelchen Seefisch mit kaltem Wasser auffüllen und langsam 30 Minuten kochen lassen das Feuer.
2. Die Brühe durch ein feuchtes Käsetuch passieren, Kartoffeln hineinwerfen. 10 Minuten kochen lassen. Solim.
3. Durch Zugabe von Zwiebeln, Würfeln, Erbsen und Piment Entfernen Sie das Feuer auf ein Minimum. Weiterer Garvorgang sollte langsam gehen. 10 Minuten kochen lassen.
4. Kabeljaufilet, in große Scheiben schneiden, ins Ohr legen.
5. Dort die gehackten und zuvor geschälten senken Tomaten schälen.
6. Mit einem kaum merklichen Aufkochen 10 Minuten kochen lassen.
7. Lorbeerblatt in die Suppe geben, Hitze abstellen und ziehen lassen 20 Minuten unter geschlossenem Deckel.
8. Mit einem Stapel skandinavischem Aquavita-Wodka servieren.

Stichworte:

• Fischsuppe