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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
130 kcal
- Bewertung
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Rezept
Es ist nicht immer Zeit, ein klassisches Chakhokhbili aus dem Ganzen zu kochen Huhn. Dann hilft Ihnen unser Rezept für das Kochen zu Hause weiter. aus Hähnchenkeulen. Im Ofen wird das Gericht sehr schnell gebacken, nicht mehr als 7-10 Minuten, aber es stellt sich als lecker heraus.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/10 Zutaten
130
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Meine Hähnchenschenkel, dann überschüssige Feuchtigkeit mit Papier entfernen mit einem Handtuch. In einer Pfanne in einer kleinen Menge heiß Pflanzenöl, die Trommelstöcke braten, bis sie braun sind, von allen Seiten wenden.
- Die Tomaten waschen und die Schale entfernen. Dies ist praktisch, wenn hilfe beim zerlegen der schale mit einem scharfen messer quer und dann beim verbrühen Tomaten unter kochendem Wasser. Wir schneiden die Tomaten in Würfel und legen sie zum Huhn. Bei schwacher Hitze dünsten.
- Zu diesem Zeitpunkt putzen wir die Zwiebeln und schneiden sie in Ringe. In einer anderen Pfanne brate es bis es goldbraun ist. Anstelle von Pflanzenöl zum braten von zwiebeln ist es besser fett von hühnern zu verwenden, also zwiebeln besser mit Hühneraroma getränkt.
- Zwiebel, goldbraun frittiert, dazugeben Pfanne zu Hühnchen und Tomaten. 25 Minuten bei geschlossenem Deckel schmoren lassen. bei schwacher Hitze.
- Schneiden Sie scharfe Chilischoten (nach Geschmack). Wir putzen und schleifen klein Knoblauchzehen. Fügen Sie Pfeffer und Knoblauch dem Huhn mit hinzu Gemüse. Salz und Zucker hinzufügen. Rühren und 5 Minuten köcheln lassen.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und auf 200 ° C vorheizen Grad Backofen für 5-7 Minuten.
- Das fertige Chakhokhbili-Gemüse mit Koriander und Basilikum bestreuen Ringe mit frischen Zwiebeln.
Stichworte:
- Im Ofen
- zweitens
- Georgisches Gericht
- Hähnchenkeulen
- Huhn
- der Vogel
- Tomaten
- chakhokhbili
