Dieser kleine Muffin-Brotpudding ist buchstäblich eingeweicht Weihnachtsgeschmack und Aromen. Immerhin besteht es aus Italienisches Panettone-Weihnachtsbrot – Kuchen geformt Osterkuchen gefüllt mit Rosinen und kandierten Früchten, in Scheiben geschnitten und durchnässt creme basierend auf dem beliebten winter-eifußgetränk. Dieses Brot Pudding kann sowohl im Ofen als auch auf dem Herd zubereitet werden. Für ihn perfekt geknackt oder das Brot von gestern Werden Sie am Morgen nach Weihnachten zu Ihrem perfekten Frühstück. Immer bereit просто и быстро. 
Time: 30 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 12 Abgemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Brotpudding
- 1 Laib Panettone, halbieren (ca. 5 EL. gewürfelt)
- 3 ganze Eier
- 3 Eigelb
- 3/4 Art. Zucker
- 2 EL. fettfreie Creme
- 1/4 Art. Roma
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 / 8-1 / 4 TL geriebene Muskatnuss
- Öl sprühen
Zusätzlich zur Ablage
- Vanilleeis
- Schlagsahne
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Panettone, Eier, Zucker, Sahne, Rum, Vanilleextrakt, Muskat, Vanilleeis
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 245 ° C vorheizen
- Stellen Sie einen Wasserkocher mit Wasser für ein Wasserbad. Schneiden Sie mit einem gezackten Messer die Seitenkrusten von der Hälfte des Panettone ab. Würfel 2–2,5 cm. Du solltest alles haben 5 EL. Übertragen Sie den gewürfelten Panneton in eine große eine Schüssel.
- Eier-Nogg-Creme: In einer anderen Schüssel die Eier gut verquirlen, Eigelb, Zucker, Sahne, Rum, Vanilleextrakt und frisch gerieben Muskatnuss. Die Brotwürfel eincremen.
- Sprühen Sie eine Metallform mit einem Kochspray für 12 Muffins. Die Brotmischung vorsichtig und gleichmäßig in die Zellen verteilen für Muffins. Große Würfel kleben an der Oberfläche wunderschön Legen Sie die gefüllte Metallmuffinform hinein Auflaufform oder Bräter mit hohen Wänden. Setzen Sie in Backofen vorgeheizt und vorsichtig heißes Wasser aus dem Wasserkocher in den Backofen gießen eine Kohlenpfanne, die ein Wasserbad für Cupcakes herstellt.
- 15-20 Minuten backen, bis die Spitzen gebräunt sind, und Aus der Mitte des Cupcakes kommt ein Zahnstocher heraus.
- Brotpudding kann warm oder kalt serviert werden. Vanille Eis oder Schlagsahne ergänzen es perfekt.
- Brotpudding kann auch auf dem Herd gekocht werden. Put gefüllte Form in einer Bratpfanne. Gießen Sie ca. 2,5 cm kochendes Wasser, abdecken und bei mäßiger Hitze 15-20 Minuten kochen lassen. Puddings festziehen und der Zahnstocher kommt sauber aus der Mitte. Damit jedoch die Art und Weise, wie die Puddingspitzen nicht gebräunt sind. Vielleicht während es wäre schön, wenn man sie mit zimtzucker bestreuen würde.
