Panforte

Panforte ist ein traditioneller Weihnachtsgenuss in Italien. Sein kann mit Lebkuchen und mit einem Kuchen und mit einem weichen Gozinak verglichen werden. Panforte Stahlofen im Kloster von Siena am Anfang der Vergangenheit Jahrtausende. Panforte übersetzt aus dem Italienischen als “stark” Brot, “Siena starkes Brot hat seinen Namen von das Vorhandensein von duftenden Gewürzen in einer reichen Zusammensetzung von verschiedenen Nüssen und getrocknete Früchte. Die Methode des Kochens von panfort ist unglaublich einfach, aber in das Ergebnis ist ein würziges und leckeres Dessert, das darüber hinaus und lange genug gelagert. Es sei denn, Sie haben natürlich genug Willenskraft bewahren Sie es lange auf. Gehackte Nüsse und getrocknete Früchte mit Mehl, Kakao und Gewürze und Honig Sirup gießen. Einbacken течение получаса и наслаждайтесь! Foto Panforte Time: В рецептах используются мерныеInhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 3/4 Art. ganze Haselnüsse, geschält, geröstet und gehackt
  • 3/4 Art. ganze Mandeln, geröstet und gehackt
  • 0,5 EL. kandierte Orange gehackt
  • 0,5 EL. kandierte Zitrone gehackt
  • 6 EL. l Rosinen
  • 0,5 EL. Premium Mehl
  • 1/4 Art. Kakaopulver
  • 2 TL Zimt
  • 2 TL gemahlener Ingwer
  • 0,5 TL Muskatnuss
  • Ein bisschen schwarzer Pfeffer
  • 1 und 1/3 Art. Zucker
  • 2/3 Art. Schatz
  • 3 EL. l (45 gr.) Butter

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, kandierte Früchte, Nüsse Haselnüsse, Mandeln, Rosinen, Kakao, Zimt, gemahlener Ingwer, Muskatnuss Walnusshonig

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 150 ° C vorheizen Abnehmbare Auflaufform 25 cm Durchmesser, mit Butter einfetten und mit Essen bedecken Pergament auf dem Boden und den Seiten. Das Papier mit Sahne einfetten Öl.
  2. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Nüsse, kandierte Früchte, Rosinen, Mehl, Kakao und Gewürze. In einem Topf Zucker, Honig und Butter mischen und kochen bei mäßiger Hitze auf eine Temperatur von 120 ° C (ca. 8 – 10 Minuten). Schnell einwirken lassen, die Nussmischung mit Sirup gießen und alles mischen. Panforte härtet sehr schnell aus. Geben Sie die Mischung sofort hinein Auflaufform und gleichmäßig verteilen.
  3. 30 Minuten backen. Fertig panfort komplett auskühlen lassen bilden. Dann wickeln und bei Raumtemperatur lagern. Panforte wird am besten in dünne Scheiben gehackt (auch Wie servieren Sie den Cupcake?

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