Paniertes Schweinefleisch

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Saftiges und sehr schmackhaftes Schweinefleisch entpuppt sich als Filetstück Zu Hause doppelt paniert in einer Pfanne kochen. So ein Gericht perfekt für einen festlichen tisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Stücke meiner Schweinelende, eingeweicht in Papierservietten (Handtücher). In verschiedenen Schalen verteilen wir das Mehl, Cracker, im dritten Schlage die Eier.

  2. Gesalzener zubereiteter Pfeffer, Pfeffer, zu Mehl, zu Eiern, dann in Crackern. Panierte Stücke in heißem Öl verteilen und Bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten knusprig braten braune Kruste.

  3. Von der Butter übertragen wir dann das Schweinefleisch auf Papiertücher Mit Beilage oder Gemüsesalat auf Teller geben und sofort auf dem Tisch servieren.

Stichworte:
  • paniert
  • gebraten
  • Fleisch
  • in der Pfanne
  • Schweinefleisch

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