Panna Cotta mit karamellisierter Birne

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 157,5 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  25 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  157,5 kcal

• Bewertung

• Rezept

Sehr leckeres und duftendes Dessert, und auch leicht zuzubereiten zu hause. Es gibt Vanille im traditionellen italienischen Allheilmittel, und wir machen Sie es mit duftenden Birnen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Mandelmilch 500 ml
• Creme 200 ml
• Zucker 6 EL
• Honig 2 EL
• Birne 3-tlg
• Butter 15 g
• Martini 50 ml
• Gelatine 8 g
• Mandeln 10 Stück

25 мин25 мин 157.5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gelatine 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
2. Die gewaschenen Birnen in kleine Stücke schneiden.
3. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, den halben Zucker dazugeben und Birnen. Warten Sie, bis eine leichte Karamellisierung eintritt. Hinzufügen zu eine Mischung aus Martini. Cool.
4. Mandelmilch zum Kochen bringen mit Sahne (aber nicht kochen), den restlichen Zucker hinzufügen Schatz Gelatine auflösen.
5. Laut 1 EL. l Setzen Sie Birnen auf den Boden der Schüssel. Gießen vorbereitete Masse.
6. Lassen Sie das Dessert bis zum Erstarren im Kühlschrank. Das fertige Dessert mit gehackten Mandeln garnieren.

Stichworte:

• Birnen
• Gelatine
• Mandeln
• Milch