Leberpaste für Kinder ist sehr nützlich. Versuche es zu schaffen nicht langweilig. Nüsse und Sahne zur Lebermasse geben. Dieser hier Rezept ab 3 Jahren empfohlen, da vorher Altersnüsse werden vom Körper des Kindes schlecht aufgenommen. Leckere Masse kann in sandwiches oder als eifüllung verwendet werden.
Leberpaste für Kinder mit Nüssen
Welche Leber ist für Kinder gesünder? Ernährungswissenschaftler empfehlen Kinderpasteten aus Kalbfleisch oder Rindfleisch zubereiten Innereien. Kann in der Rezeptur und Hühnerleber verwendet werden. Nur In diesem Fall muss die Kochzeit leicht verkürzt werden. Pistazien, Pinienkerne, Walnüsse oder Erdnüsse nicht nur geben dem Körper des Kindes die notwendigen Spurenelemente, aber sie werden Pastete ein unglaublich leckeres Gericht. Am festlichen Kindertisch genau richtig!
Um eine Kinderpaste zu kochen, Sie es wird benötigt:
- Leber (Kalbfleisch für Babys oder Rindfleisch für ältere Kinder) – 500 g
- Butter (nur natürlich!) Butter – 400g.
- Creme (30% möglich) – 120g.
- Zwiebel – 2St.
- Gewürze: Muskat, Oregano, Thymian.
- Eine Mischung aus Nüssen – ca. 200g.
Es wird empfohlen, Pinienkerne, Pistazien und Erdnüsse zu verwenden. Fügen Sie keine Cashewnüsse hinzu. Das Produkt ist exotisch, verursacht oft Kinder sind allergisch. Wenn Sie diese Nuss bereits einem Kind gegeben haben, können Sie das Verwenden Sie Cashewnüsse. Der Geschmack der Paste wird noch besser.
Mit Nüssen können Sie eine Kinderpaste aus der Leber zubereiten wie folgt:
Legen Sie gekochte Stücke geschälte Leberfilme. Wie nur die Innereien kochen und 3-4 Minuten lang kochen, das Wasser wechseln. Die Gesamtzeit beträgt ca. 10-15 Minuten.
Nüsse nach Belieben mahlen. Kleine Zwiebel in Butter braten.
In einen Mixer gekochte Scheiben geben, Nussmischung cremig Butter, Zwiebeln und Sahne. Salz, Gewürze hinzufügen, Schneebesen.
Legen Sie die fertige Paste unter geringer Last in die Form, damit dies nicht passiert war locker, wurde homogen. Senden Sie die Masse an der Kühlschrank.
Alternativ können Sie als Zutat verwenden Karotten oder Brokkoli. Gemüse vorkochen, hacken. Es wird wunderschön geschichtet, indem eine Schicht Karotten dazwischen gelegt wird Schichten Paste oder eine Rolle machen. Platte mit schön gehacktem Mit einer Gurkenkrokodilrolle dekorieren. Mach es sehr einfach.
Leckere Ideen
Eine solche schonende Paste kann nicht nur in Sandwiches verwendet werden. Jugendliche zum Beispiel lieben alles Trendige, Ungewöhnliche. Tun Käsekörbe mit einer solchen Füllung. Dies ist eine wunderbare Idee für die Dekoration. festlicher Kindertisch.
