In diesem Getränk bestand Estragon auf Wein und gab seinen Cocktail Tee-Aroma.
Tapiokakugeln verleihen diesem schaumigen Tee Originalität Sangria gewürzt mit Holunderlikör und duftendem Weiß Pfirsiche. Dieses Gourmet-Getränk ist perfekt für Osterdinner oder Frühlingsfest, es kann auch mit serviert werden gegrillter Fisch oder Gemüse.
1 8+ Übermäßiger Alkohol schadet Ihrer Gesundheit! 
Time: 4stunde 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 8 Wird in Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,5 EL. kleine Tapiokaperlen
- 750 ml. trockener Weißwein
- 2 EL. weißer Traubensaft
- 1 EL. Holunderlikör
- 1 EL. grob gehackte Estragonblätter
- 2 weiße Pfirsiche mit Knochen entfernt, in Scheiben geschnitten 0,5 cm dick
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tapioka, Weißwein, Traube Saft, Pfirsiche, Holunderlikör, Estragon
Rezeptvorbereitung:
- In einem Topf 6 EL zum Kochen bringen. Wasser. Kugeln hinzufügen Tapioka, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und kochen Sie in regelmäßigen Abständen Rühren, bis es weich ist, ca. 15 Minuten. Abgießen mit große Siebe und Kugeln unter kaltem fließendem Wasser abspülen sie haben abgekühlt. Tapioka in einen 3-Liter-Krug füllen.
- Wein, Traubensaft und Likör in den Krug geben und mischen. Fügen Sie Estragon und Pfirsiche hinzu, bedecken Sie den Krug mit Frischhaltefolie. Kühlen Sie Sangria, um mindestens abzukühlen 4 Stunden oder über Nacht.
- Zum Servieren 8 Tassen zur Hälfte mit Eis füllen. Schütteln Sangria, um Tapioka zu rühren, dann gießen Sangria mit Früchten und Tapioka in jedem Glas.
