Das Design dieses Kuchens wiederholt genau das Bild der roten und weißen Minze Lutscher. Dieser Kuchen kann für Liebhaber von Süßigkeiten oder in gebacken werden als weihnachtsgebäck, weil es so organisch wird schau dir den festlichen tisch unter dem weihnachtskaramell an Stöcke. Die Basis des Kuchens sind Schokoladenkuchen. Sie können Ihre backen Kuchen oder verwenden Sie die gekaufte Trockenmischung. Und für die Füllung Vanillecreme mit zerdrückten roten und weißen Bonbons mischen. Ihre Der Minzgeschmack wird vor dem Hintergrund des Schokoladengeschmacks des Kuchens sehr harmonisch sein. Den ganzen Kuchen mit Marshmallow-Mastix bedecken und damit dekorieren Anweisungen im Rezept, und wickeln Sie in klarem Zellophan als Süßigkeiten, um das Design zu vervollständigen. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 2 Stunden. Schwierigkeit: mittel Portionen: 8-10 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung (450-500 gr.) Trockenmischung für Schokoladenkuchen (plus notwendige zusätzliche Zutaten)
- 1 Packung 450 gr. Vanillecreme
- 1/4 Art. zerkleinerte Karamellstangen oder rot und weiß Pfefferminzbonbons
- 1 Päckchen mit einem Gewicht von 300 gr. Mini-Marshmallow
- 0,5 TL Pfefferminz-Extrakt
- 2 Packungen mit 450 gr. Puderzucker
- 4 EL. l (60 gr.) Butter, Raumtemperatur
- Rote Gel-Lebensmittelfarbe
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: eine Cupcake-Mischung, Sahne, Zuckerstangen, Marshmallows, Minzextrakt, Puderzucker, Butter
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen und zwei Kuchenformen darüber streuen 22 cm Durchmesser mit einem kulinarischen Spray; Mit Pergamentpapier abdecken. Den Teig aus der trockenen Kuchenmischung gemäß kneten Empfehlungen zum Paket; Den Teig in Formen gießen. Backen Kuchen nach Anleitung und kühl.
- Die Hälfte der Sahne mit zerstoßenen Bonbons vermischen. Setzen Sie 1 Kuchen auf einem kleinen Pappkreis mit einer konvexen Oberseite unten; verbreiten seine Sahne mit Süßigkeiten. Legen Sie den zweiten konvexen Kuchen darauf Seite hoch.
- Die oberen und unteren Ränder des Kuchens etwas gezackt abrunden mit einem Messer, wie auf dem Foto gezeigt. Den ganzen Kuchen mit einer dünnen Schicht bedecken die restliche Vanillecreme.
- Marshmallows in einer großen Schüssel mit 1/4 EL mischen. Wasser und schmelzen in der Mikrowelle. Pfefferminz-Extrakt hinzufügen. Dann Mit einem Mixer verquirlen und den gesamten Puderzucker mit Ausnahme von 0,5 mischen Art., Um eine dichte starke Masse zu erhalten. Cremig umrühren Öl.
- Trenne die Hälfte des Mastix; Mischen Sie etwas mehr Puderzucker und pürieren bis glatt. Auf einem Stück Pergament mit puderzucker bestreut einen kreis mit einem durchmesser von 32 cm ausrollen.
- Den gerollten Mastix vorsichtig auf den Kuchen geben und entfernen pergamentieren und überschüssigen zucker von der oberfläche abbürsten. Kleben Sie den Mastix Um den unteren Rand des Kuchens drücken, damit er festklebt ihn. Schneiden Sie den Überschuss ab.
- Mischen Sie im verbleibenden Mastix eine ausreichende Menge Gel färben, so dass es hellrot wird. Mischen Sie den Rest Puderzucker pürieren und die Masse pürieren, damit sie homogen wird.
- Rollen Sie den roten Mastix in eine 0,5 cm dicke Schicht gewellter Papierstreifen von 18 x 4,5 cm mit einer Spitze tipp. 7 rote aus dem Mastix ausschneiden Streifen.
- Legen Sie die roten Streifen vorsichtig auf die Oberfläche des Kuchens, so dass so dass sie mit scharfen Enden in der Mitte treffen; leicht drücken Damit die Streifen am Kuchen haften und die breiten Enden der Streifen darunter stecken ein Kuchen. Dann den Überschuss abschneiden. Wickeln Sie den Kuchen in Zellophan.
