Pfefferpüree für den Winter

0 Pfefferpüree für den Winter

Dieses hausgemachte Püree aus süßem rotem Pfeffer Passt gut zu Borschtsch, Saucen und Soße. Und dieser Pfeffer ist bulgarisch genannt von der Tatsache, dass die Züchter dieses Landes gezüchtet wurden großfruchtige süße Sorte, obwohl dieses Gemüse von einem zentralen kommt Amerika.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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26.85

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Sehr reifer roter Pfeffer von Samen und Partitionen befreien. Zerkleinern, in einen Topf geben, salzen, zudecken und zünde ein langsames Feuer an. Pfefferpüree für den Winter
  2. Während der Pfeffer schmilzt, sollte sich Saft davon abheben, in dem Pfeffer wird weiter kochen. Wenn der Saft nicht auffällt, fügen Sie 50 ml hinzu. Wasser. 20 Minuten nach dem Kochen Pfeffer kochen.
  3. Zerkleinern Sie gekochte Paprikaschoten mit einem Mixer in einem Püree und kehren Sie zum Feuer zurück für weitere 15 Minuten. Pfefferpüree für den Winter
  4. Während dieser Zeit Gläser und Deckel sterilisieren. Zur Zeit Pfeffer Lesezeichen müssen sie heiß sein!
  5. Gießen Sie die kochende Kartoffelpüree in Gläser, ziehen Sie die Deckel und gut wickeln, bis es kühl ist.
  6. An einem kühlen Ort lagern. Solche Kartoffelpürees passen gut zu Borschtsch, Saucen, Soße.

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