Pflaumenketchup: Video Rezept

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Kennst du so eine leckere Sauce? Dies ist nicht das erste Mal, dass ich es mit esse Fleisch gerne und nur für Brotdose, auch lecker. A Ich benutze es auch als Marinade beim Kochen.

Für wen gibt es keinen Platz zum Ablassen – lieber sparen, denn sehr einfach gemacht!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Die Pflaume waschen und die Kerne trennen. 1 kg Pflaume ohne wiegen entsteint.
  2. Zwetschgen und Knoblauch in einen Fleischwolf geben.
  3. Zucker, Salz und eine trockene Adjika-Mischung hinzufügen. Roter Pfeffer fügen Sie Geschmack und Wunsch hinzu.
  4. Sie können nach Belieben Gewürze oder getrocknete Kräuter hinzufügen.
  5. Alles mischen und auf dem langsamsten Feuer 30 Minuten kochen lassen, manchmal umrühren und schmecken.
  6. Die scharfe Soße in sterilisierte Gläser füllen und verschließen bequemer Weg. Es stellt sich heraus, 2 Banken von 500 g.
Stichworte:
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  • Marinade
  • Pflaume
  • Soße
  • tkemali

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