Picknickideen im Wald
Wenn das genetische Gedächtnis uns auffordert, in der Natur zu “essen”, wird gesucht die originellsten Picknickideen! Zu schnell nützlich und nicht schwer! Glücklicherweise hat fast jeder einen Grill Selbstachtung Unternehmen. Da hat uns das gute Wetter dazu verurteilt Essen, lass uns lecker essen!
Contents
Picknick-Ideen im Freien
Hähnchen- oder Putenbrust
Eine leichte Diät, die den Magen nicht belastet, und schnell fertig werden.
Kaufen Sie im Voraus ein Bündel Koriander und Estragon. Greens hacken Salz, etwas Senf, Pflanzenöl und gemahlenes Schwarz hinzufügen Pfeffer. Die Geflügelstücke anderthalb Stunden lang marinieren. Diese Marinade machen trockenes Fleisch duftend und saftig.
Duftende Lammrippen
Wenn Barbecue und Steaks satt sind, kommt Lamm zur Rettung Rippen in einer duftenden Würze.
Sie benötigen:
- Sesamsamen (etwa ein Glas),
- ein paar Knoblauchzehen
- eine halbe Zitrone
- ein Bund Koriander
- scharfer roter Pfeffer
- Pflanzenfett.
Sesamsamen mit etwas Wasser mahlen Mixer in weicher Sauce. Knoblauch, Salz, Pfeffer und Hackfleisch hinzufügen Koriander, Zitronensaft und die Paste zu einer Paste schlagen. In dieser Pastasauce Abends die Lammrippen marinieren. Geh zum Morgen Picknick mit dem originalen “Halbzeug”.
Wings in Käsepaste
In der Gourmetküche impliziert dieses Rezept Blauschimmelkäse Schimmel. Damit Sie die Picknickidee nicht zum Kauf lieber zwingen Produkt können Sie mit jedem Käse tun.
Du wirst brauchen
- 100 g Käse
- 100 ml Weißwein (vorzugsweise trocken),
- 2 Knoblauchzehen,
- ein Glas Sahne.
Käsepaste wird am besten im Voraus gemacht. In einer Pfanne den Wein kochen mit Knoblauch, so dass die Flüssigkeit zur Hälfte verdunstet. Sahne, geriebenen Käse dazugeben und bei schwacher Hitze dick werden lassen Konsistenz.
Leckere Ideen
Die Flügel werden sehr schnell gegrillt. Blätter auf einen Teller legen Salat. Verteilen Sie jeden Flügel großzügig mit Käsepastensauce und eine Folie ausbreiten. Es ist unwahrscheinlich, dass nur Sie dazu in der Lage sind. Gewöhnlich, “Käseflügel” verschwinden, ohne zum Tisch zu “fliegen”. Solcher sie lecker!
