Pikante Inside-Out-Brötchen mit Thunfisch und Spezialsauce – detailiert рецепт приготовления.
Time: 1 5min Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 4 Rollen Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 225 gr. in 1 cm breite Streifen geschnitten frischer Thunfisch für sushi
- 4 Blätter gebratener Seetang (Yakinori)
- Fertiger Reis für Sushi (mindestens 3 EL fertiger Reis)
- 1/3 Art. Mayonnaise
- 2 EL. l scharfe Chilipaste
- 1 TL heißes Chili-Öl
- 1/2 TL Öl aus gebratenen Sesamsamen
- Wasabi Nudeln
- 2 EL. lch habe grüne Zwiebeln fein gehackt
- 3 EL. l geröstete schwarze Sesamsamen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Thunfisch, Mayonnaise, Chilipaste, Algen, Nori, Reis, Frühlingszwiebeln, Wasabi, Sesam
Rezeptvorbereitung:
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Chilipaste und heißes Öl vermengen Chili und Sesamöl. Rühren Sie sich. Setzen Sie ein Stück gebraten Seetang auf einem Teppich für Sushi (Makushushi), mit einem schmalen Ende für sich. Mit den Fingern genug Reis leicht verteilen auf ein Blatt Seetang geben, so dass es vollständig mit Reis bedeckt ist und fest anliegt drücken, damit der Reis am Boden klebt. Flip Algenblatt Reis runter. Legen Sie Thunfischstreifen auf die Algen und legen Sie sie darauf eine vertikale Linie parallel zur Schmalseite, ungefähr 1/3 die Breite des Seetangblattes.
- Geben Sie eine kleine Menge Wasabi auf den Thunfisch und bestreuen Sie ihn gehackte Zwiebel. Starten Sie vorsichtig mit einer Sushi-Matte falten Sie die Algen und drücken Sie sie fest, so dass die Rolle wie ausfällt möglich dichter und kompakter. Drehen Sie die Rolle erneut vollständig lege es auf die Matte und drücke es erneut. Mit Sesam bestreuen glatte Oberfläche und rollen in einer kleinen Rolle. Lass es an ein paar Sekunden, dann mit einem scharfen feuchten Messer schneiden. In 6-8 Teile rollen und servieren, etwas Sauce darauf legen, oder Geben Sie es als Dip. Wiederholen Sie die restlichen Schritte. Zutaten.
