Plätzchen mit Erdnussbutter und schwarzer Johannisbeere Marmelade

Brot beiseite legen und mit ein süßeres Sandwich machen Jade de Laurentiis Erdnussbutter und Marmelade. Das kleine Kekse auf Erdnussbutterbasis gefüllt danach Abkühlung mit einem Löffel hell schwarzer Johannisbeere Marmelade. Freunde: Photo Cookies mit Erdnussbutter und JohannisbeermarmeladeZeit: 1 Stunde. Schwierigkeit: einfach Menge: 10 Kekse Rezepte Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1 EL. Premium Weizenmehl
  • 1/3 Art. ungesüßtes Kakaopulver
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/8 TL flaches Meersalz
  • 3/4 Art. Erdnussbutter (Paste) Raumtemperatur
  • 3/4 Art. Zucker für Teig, plus 1/4 EL.
  • 1/2 EL. hellbrauner Zucker (fest andrücken)
  • 1 geschlagenes Ei bei Raumtemperatur
  • 1 TL natürlicher Vanilleextrakt
  • 1/4 Art. Johannisbeermarmelade
  • 110 gr. (1/2 EL.) Ungesalzen 1,5 cm in Scheiben geschnitten Butter bei Raumtemperatur

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Kakao, Salz Müsli, Erdnussbutter, brauner Zucker, Eier, Vanilleextrakt, Mürbeteig, Konfitüre

Rezeptvorbereitung:

  1. Stellen Sie den Grill in die Mitte des Ofens. Den Backofen vorheizen auf 190 ° C Decken Sie 2 Backbleche mit Pergamentpapier ab. Lass in In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Kakaopulver und Soda sieben und Salz. Installieren Sie in der Schüssel des stationären Mischers die Düse für Mürbeteig, Butter und Erdnussbutter, 3/4 EL. Zucker und hellbrauner Zucker glatt rühren 30 sek Nötigenfalls den Teig vom Rand der Schüssel auffangen. Hinzufügen Ei-Vanille-Extrakt und mischen. Bei niedriger Geschwindigkeit Mischer allmählich Mehl einführen.
  2. In eine kleine Schüssel die restlichen 1/4 EL geben. Zucker. Teigbällchen mit einer Größe von 1/4 EL formen. und rollen in Zucker. 5 Kugeln aus dem Teig auf ein Backblech legen Abstand voneinander. Machen Sie in der Mitte jeder Kugel ein loch mit einer tiefe von 1,5-2 cm mit einem runden messlöffel mit einem volumen von 1/4 h. l oder das dünne Ende eines Holzlöffels. In jedes Loch stecken 1 TL Marmelade. 11-14 Minuten backen, bis sich der Teig verteilt hat Die Oberfläche des Kekses bricht nicht. 5 Minuten abkühlen lassen. und verschieben auf dem Rost ca. 20 Minuten ruhen lassen, bis alles vollständig abgekühlt ist. Put Kekse auf eine Servierplatte geben und servieren.

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