Pochiertes Ei in Folie gekocht: Video Rezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 5 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 218 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  5 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  218 kcal

• Bewertung

• Rezept

Nicht jeder kann pochiert direkt im Wasser kochen, für diejenigen, die Ich werde diese Methode zum ersten Mal perfekt ausprobieren werde tun.

Alternativ kann man ein solches Ei aber auch mit verschiedenen Zusätzen herstellen Im Rezept werde ich über die klassische Version sprechen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/3 Zutaten

• ein Ei
• Pflanzenöl 5 ml.
• Salz

5 мин5 мин 218

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir setzen Wasser in einen Topf oder eine Kelle auf das Feuer.
2. Wir schneiden die Frischhaltefolie ab oder schneiden das übliche Cellophan ab Beutel, legen Sie es in eine Schüssel und fetten Sie leicht mit Olive oder Sonnenblumenöl.
3. Brechen Sie das Ei in die Schüssel, salzen Sie nach Geschmack und sammeln Sie die Ränder des Beutels, in eine Tüte drehen.
4. In Wasser eintauchen und 4 Minuten kochen lassen.
5. Wasser sollte nicht kochen, auf das schwächste Feuer reduzieren.
6. Nach vier Minuten nehmen wir den Beutel heraus, öffnen ihn und verschieben ihn auf einen Toast.

Stichworte:

• Frühstück
• Vorspeise
• pochiert