Portobello – eine der Sorten mit riesigen Champignons Hüte. Sechs dieser Hüte reichen zum Kochen leckerer und sättigender Gratin – ein Auflauf mit einer knusprigen Kruste. Auflegen in einer Auflaufform mit Schichten von Pilzkapseln und einer Mischung aus geriebenem Käse, Paniermehl, Kräuter und Gewürze und backen im Ofen. Wenn der Käse auf der Oberfläche schmilzt, verwandelt sich die Mischung in leckeres und knuspriges Topping, unter dem der Tender Pilzauflauf mit Käse, der das Haus mit einem erstaunlichen Aroma erfüllt. Dieses einfache Gericht wird das Fest schmücken стоl 
Time: 55 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4
Rezept:
Halbieren Sie 6 Portobello-Champignonkappen 12 dünne Kreise. Mischen Sie 1 und 1/4 EL. geriebener Münster Käse, 1/3 Art. Paniermehl, 2 EL. l fein gehackte Petersilie, 1 Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer. In Schichten auslegen für Backen Tassen Champignons und Käsemischung, um alles zu bekommen Je 3 schichten. 3 EL bestreuen. л. Wasser, mit Folie abdecken und backen bei einer Temperatur von 200 ° C für 35 Minuten. Entfernen Sie die Folie und backen Sie eine weitere 8 Minuten. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Portobello-Pilze, Käse. Münster, Petersilie
