Apfel-Preiselbeer-Sauce – ein detailliertes Rezept zum Kochen. с друзьями: 
Time: 45 min Schwierigkeit: Einfach Portionen: 1 2 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 170 gr gesüßte getrocknete Preiselbeeren
- 2 EL. Preiselbeersaft
- 1 Zimtstange, halbieren
- 1 EL. Zucker
- 2 rote Gala-Äpfel, geschält und gehackt Würfel
- 2 TL Maisstärke
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Preiselbeeren, Äpfel, Preiselbeersaft, Preiselbeersoße, Zimt, Stärke
Rezeptvorbereitung:
- Bei mittlerer Hitze in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen Preiselbeersaft, Preiselbeeren, Zimt und Zucker und kochen für 5 Minuten. Hinzufügen Äpfel und kochen, gelegentlich umrühren, bis die Preiselbeeren platzen, und Äpfel werden nicht weich, etwa 5 Minuten.
- Gießen Sie 250 gr. Sauce in eine kleine Schüssel geben und den Mais verdünnen Stärke unter ständigem Rühren in die Sauce geben. Etwa 5 Minuten kochen lassen мин.
- Vom Herd nehmen und in eine Sauciere gießen. Kühlen Sie bis innerhalb von 30 Minuten eindicken. Zimt entfernen und servieren. Diese Sauce Es wird mit Cabernet Sauvignon Wein kombiniert.
