Machen Sie einen originellen und befriedigenden Ziegenkartoffelsnack Käse. Die Salzkartoffeln in Kreise schneiden, in Schichten zusammenfalten käse und grill bis goldbraun. Gießen Sie einen Snack Aromatisches French Dressing auf Basis von Essig, Senf und Pflanzenöl und servieren. Puff Vorspeise kocht schnell vor allem, wenn Sie Kartoffeln in ihren Uniformen von gestern hatten. Und es sieht festlich genug aus, um Gäste zu verwöhnen. mit Freunden: Zeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 5 große Knollen rote Kartoffeln, gut gewaschen, ungeschält
- 250 gr Ziegenkäse
- 1/4 Art. Balsamico-Essig
- 1 Knoblauchzehe
- 2 TL Dijon-Senf
- 1/4 Art. Basilikumblätter
- 3/4 Art. Olivenöl
- 3 EL. l gehackter Schnittlauch, optional
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: rote Kartoffeln, Ziegenkäse, Balsamico-Essig, Dijon-Senf, Schnittlauch, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Die Kartoffeln in einen mit Salzwasser gefüllten Topf geben und zum kochen bringen. Dann die Hitze runterdrehen und die Kartoffeln kochen bis halbfertigkeit, ca. 12 – 15 minuten. Abtropfen lassen und abkühlen lassen. Knollen. Dann jeweils in 1,5 cm Scheiben schneiden.
- Während die Kartoffeln kochen, mischen Sie Essig, Knoblauch in einem Mixer, Senf, Basilikum und 0,5 EL. Öl bis glatt. Salz und Pfeffer.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Ölkartoffelscheiben mit beide seiten übrig 1/4 art. Öl, Salz und Pfeffer darüber geben zu schmecken. Die Kartoffeln auf den Grill legen, abdecken und braten 2 Minuten auf jeder Seite bis goldbraun.
- Die Kartoffeln vorsichtig in eine flache Schüssel geben und formen Stapel: 1 Scheibe Kartoffel, 1 EL. l Ziegenkäse, 1 Scheibe Kartoffel, 1 EL. l Ziegenkäse, 1 Scheibe Kartoffeln. Wieder Haufen Auf den Grill legen, abdecken und ca. 1 Stunde braten Minute, bis der Käse zu schmelzen beginnt. Legen Sie die Kartoffeln auf die Schüssel, Mit French Dressing bestreuen und mit Schnittlauch bestreuen.