Rassolnik mit Reis: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 41,36 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  41,36 kcal

• Bewertung

• Rezept

Rassolnik ist einer der häufigsten ersten Gänge. Rezepte Set, gekocht mit Gerste und Reis. Meine Version von Reis, er sehr reich und leicht zu Hause zu kochen. Es stellt sich sehr heraus lecker!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Wasser 3l
• Hühnerfleisch 400g
• Schweinefleisch 150g
• Salz 1 EL
• Karotte 2tlg
• Die Schale einer Gurke
• Pflanzenöl 1 Esslöffel
• Zwiebel (für Brühe) 1pc
• Bogen 1pc
• Salzlösung 50 ml
• 3 Stück Gurken
• Kartoffel 3-tlg
• Reis 100 gr

1ч 30мин1ч 30мин 41.36

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Fleisch gut ausspülen. Füllen Sie die Pfanne mit Wasser und senken Sie es dort Fleisch.
2. Bei mittlerer Hitze kochen. Schaum und Salz entfernen.
3. Fügen Sie geschälte Zwiebeln, Karotten und eingelegte Schale hinzu.
4. Brühe eine Stunde kochen.
5. Holen Sie sich das Fleisch, abseihen.
6. Zum Braten die Zwiebeln in Würfel schneiden, die Möhren auf einer großen Fläche raspeln Reibe.
7. Eine Gurke auf einer groben Reibe reiben.
8. Karotten anbraten, Zwiebeln und Gurken hinzufügen.
9. In Salzlake gießen und 10 Minuten köcheln lassen.
10. In die Brühe geschälte Kartoffeln, gewürfelt, Reis waschen, braten.
11. Koche bis der Reis fertig ist und schalte ihn aus.
12. 20 Minuten ziehen lassen.
13. Mit saurer Sahne und Kräutern servieren.

Stichworte:

• Reis
• Salzgurken