Reis mit grünen Erbsen und Mandeln

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 98,91 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  98,91 kcal

• Bewertung

• Rezept

Fastenzeit beobachten? Möchten Sie Ihren Alltag abwechseln, Diätmenü? Dann achte auf dieses einfache Rezept und machen sie zu hause köstlichen reis mit grünen erbsen und mandeln! So Reis kann als Beilage oder als eigenständiges Gericht zubereitet werden. Mandeln geben dem Gericht eine besondere Note!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Basmatireis – 180 gr
• Salz – 3/4 TL
• grüne Kardamompads – 4 Stück
• Wasser – 500 ml
• Kurkuma – 1/4 TL
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Zimt – 1/4 TL
• Nelken – 6 Stk.
• Mandeln – 40 gr
• konservierte grüne Erbsen – 200 gr

1 ч1 ч 98.91

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einem Topf Wasser mit Kurkuma und Salz mischen, zu bringen bei mittlerer Hitze kochen.
2. In einer vorgeheizten Pfanne mit Öl Nelken, Zimt anbraten, Kardamom und Mandeln. Goldbraun braten Mandeln.
3. Fügen Sie Reis zu den Mandeln hinzu und braten Sie ungefähr zwei Minuten lang Körner sollte durchscheinend werden.
4. Gebratenen Reis mit Mandeln in kochendem Wasser verteilen Kurkuma. Mischen, Feuer zu stark hinzufügen, warten kochen.
5. Reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie für 15-20 Minuten ohne zu stören. Reis soll weich werden und auf dem Luftweg.
6. 10 Minuten nach Garbeginn grüne Erbsen dazugeben.
7. Wenn das Wasser absorbiert ist, mischen Sie alles und schalten Sie das Feuer aus. Abdecken und weitere fünf Minuten köcheln lassen.

Stichworte:

• Vegetarisches Mittagessen
• Hauptgericht
• Reis
• Reis mit Erbsen