Reiscreme mit Erdbeersauce

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 95,36 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  4 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  95,36 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Dieses Dessert zu Hause zu kochen, kostet viel. Zeit, aber der Geschmack und die Konsistenz der resultierenden Creme ist es wert. Versuchen Sie es, wenn reife Erdbeeren auf den Betten erscheinen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Rundkornreis – 250 gr.
• Milch – 1 l.
• Zucker – 200 gr.
• Creme – 200 ml.
• Erdbeere – 400 gr.
• Kartoffelstärke – 30 gr.
• Vanillezucker – 3 TL
• Meersalz – 1/2 TL

5 из 5 1 4 ч4 ч 95.36

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gießen Sie Reis mit 2 Gläsern Wasser, Salz und kochen Sie bis alles Wasser nicht aufgenommen. Wenn der Reis gekocht ist, füllen Sie ihn mit Milch und kochen Sie ihn weiter, bis die Milch absorbiert ist. Lassen Sie das Werkstück abkühlen und setzen Sie es ein Kühlschrank für 1 Stunde.
2. Erdbeeren in einem Mixer mahlen. Wir gehen in die Pfanne, Zucker hinzufügen, mischen und ein kleines Feuer anzünden.
3. Mischen Sie in einer Tasse Stärke mit 2 EL. Esslöffel Wasser. Wenn püriert fängt an zu kochen, gießt ständig einen dünnen Strom Stärke ein Rühren. Die Sauce 2 Minuten erwärmen und abkühlen lassen.
4. Sahne in eine Schüssel mit hohen Wänden gießen und in eine Pfanne geben mit kaltem wasser. Sie sind also besser zu schlagen. Sahne schlagen Mischer in einen starken, stabilen Schaum. Reis und Sahne unterrühren Vanillezucker.
5. Die resultierende Creme wird auf einer Schüssel und Wasser ausgelegt Erdbeersauce. Guten Appetit!