Reisleberpfannkuchen

5

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 179,89 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  55 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  179,89 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Herzhaftes Gericht. Gemüse als Beilage zubereiten und so hausgemachte Pfannkuchen sind toll, wenn Sie sie zum Mittagessen kochen oder leckeres Abendessen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Zwiebeln – 2 Stk.
• Raffiniertes Sonnenblumenöl – 6 EL. l
• Weizenmehl – 1 EL. l
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 TL.
• Langkornreis – 200 g
• Rinderleber – 1 kg
• Hühnereier – 3 Stk.
• Salz – 1 TL

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gründlich ausspülen, bis Wasser wird völlig transparent. In reichlich Wasser kochen. Reis cool
2. Die geschälten Zwiebeln vierteln.
3. Die Leber mit Zwiebeln durch den Grill des Fleischwolfs geben.
4. Mehl, Salz, Reis, Eier und Pfeffer zum Hackfleisch geben.
5. Die Masse muss gründlich gemischt werden, bis sie glatt ist. Konsistenz.
6. Mit einem Esslöffel verteilen wir die Pfannkuchen in einer Pfanne und beidseitig anbraten.

Stichworte:

• Schnitzel
• Krapfen
• hepatisch