Mufuletta ist ein rundes Brotsandwich Mufulet mit einem Durchmesser von 22 – 25 cm, gefüllt mit Olivensalat, Salami, Maredella – Wurst, Schinken – Capicola und rohes Provolon. Trotz der Tatsache, dass alle Zutaten Mufulet sind Das ursprünglich aus Italien stammende Sandwich wurde von italienischen Einwanderern in Italien erfunden In den USA, in Italien, werden alle Komponenten separat akzeptiert. Die Mufulettenrolle kann mit jedem runden Weizenbrot ersetzt werden knusprige und feuchte elastische Krume, die gut ist Nimmt Salatsäfte auf. Das Riesenmufflet ist gut, weil man Das Sandwich reicht für ein paar Leute. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 10 Minuten Schwierigkeit: einfache Portionen: 8 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
Sandwich
- 2 Laibe Boule oder italienisches Rundbrot mit einem Durchmesser von 22 siehe, vorzugsweise mit Sesam bestreut
- 450 gr dünn gewürzter provolone käse
- 450 gr in dünne Scheiben geschnittene Mortadella – Würste (italienisch) gekochte Schweinswurst mit Speck
- 450 gr In dünne Scheiben geschnittene Salami
- 450 gr in dünne Scheiben geschnittene Capicola (getrockneter Schweinenacken oder Schulter)
Tapenade Nudeln
- 1 EL. entsteinte schwarze Oliven
- 1 EL. entsteinte grüne Oliven
- 0,5 EL. Olivenöl
- 0,5 EL. gerösteter roter Pfeffer
- 1/4 Art. kapern, die flüssigkeit abtropfen lassen
- 1/4 Art. Rotweinessig
- 1 TL zerkleinerte getrocknete rote Paprika
- 1 TL Zucker
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißbrot, Mortadella-Wurst, Salami, Provolone-Käse, Tapenade (Nudeln aus Oliven), Oliven, Wein Essig, Paprikaflocken, Kapern
Rezeptvorbereitung:
- Schneiden Sie die Brote zur Hälfte auf der Seite. Untere Hälften Den aus dem Olivensalat herausragenden Saft darüber streuen. Teile alles Zutaten in zwei Teile teilen und den Käse, die Mardella und die Salami in Schichten verteilen Capicola und Olivensalat.
- Die belegten Brötchen mit den oberen Hälften der Brote bedecken und in Stücke schneiden in Form einer Torte und servieren. Tapenade Olivenpaste In der Küche kombinieren setzen schwarze Oliven, grüne Oliven, Olivenöl, gebratener roter Pfeffer, Kapern, Essig, zerquetschter roter Pfeffer und Zucker und hacken, bis mit kleinen Stücken glatt. Versuchen Sie, den Salat bei Bedarf zu salzen.
