Rinderleberpaste

6

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 115 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  115 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dieses Rezept ist einzigartig, indem der Paste Bohnen hinzugefügt werden. trocken oder, wie in unserem Fall, schmackhaft und ungewöhnlich zubereiten Pastete zu Hause mit Bohnenkonserven.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• rote Bohnen 1 Dose
• Mascarpone-Käse 100 g
• trockener Rotwein 3 EL. l
• Zwiebel 1 Kopf
• Gemüsebrühe 200 ml
• Lorbeerblatt 1 Stck.
• Knoblauch 1 Nelke
• Salz nach Geschmack
• Provenzalische Kräuter nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Rinderleber 500 g

1 ч1 ч 115

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Von Filmen gewaschen und gereinigt, Fett, das Lebermedium geschnitten in Stücken.
2. Legen Sie die Leber mit Gewürzen in eine tiefe Pfanne, groß gehackte Zwiebel, gießen Sie den Wein, fügen Sie die Brühe, Salz, Pfeffer.
3. Bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen.
4. Gekühlte Leber mit Bohnen und Knoblauch in einem Mixer zerkleinern.
5. Käse hinzufügen, salzen, mischen.
6. Fügen Sie zwei Esslöffel Brühe aus der Leber hinzu. Wieder gut zu mischen. Mit Deckel in Formen anrichten, im Kühlschrank aufbewahren.

Stichworte:

• Pastete
• die Leber