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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
87 kcal
- Bewertung
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Rezept
Sehr schnell zu Hause kochen und leckeres Abendessen oder Mittagessen!
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/7 Zutaten
87
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Falten Sie sich ein Topf, füllen Sie mit Wasser, so dass die Kartoffeln vollständig abdecken und Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, salzen und kochen 12 – 16 Minuten bis zur Fertigstellung. Dann das Wasser ablassen.
- Hackfleisch in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken mischen. Aus Fleisch Frikadellen mit einem Durchmesser von 2,5 – 3 formen sehen
- In einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen, Öl einfüllen, erwärme es, lege die Frikadellen hinein und brate sie 2 Minuten mit jede Seite. Dann drehen Sie die Hitze herunter und braten wieder regelmäßig Wenden, 6 – 8 Minuten. Gießen Sie die Frikadellen mit 100 ml Wasser, fügen Sie Currysoße hinzu. So lange dünsten, bis die Sauce eingedickt ist Rühren.
- Die Gurke zufällig hacken, den Kohl in Streifen schneiden. In in einer Schüssel Rotkohl, Salz, Pfeffer nach Belieben mischen, Balsamico-Creme, die Gurke hinzufügen und mischen. Salat bereit.
- Den Dill waschen, den Stiel herausnehmen und hacken. Hinzufügen Dill in Kartoffeln geben und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
- Legen Sie die Rindfleischbällchen mit den zerdrückten auf die Teller Kartoffeln, Salat und Currysoße.
Stichworte:
- Rindfleisch
- Kohl
- Curry
- Kartoffel
- Salat
- Fleischbällchen
