Rindfleischspieße mit Cherry Tomatoes

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 132,9 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  132,9 kcal

• Bewertung

• Rezept

Feiern Sie die Maiferien in der Natur oder in Landhaus? Dann gehen Sie nicht an diesem leckeren Rezept vorbei. Rindfleischspieße mit Kirschtomaten! Immerhin ist die Kebab-Saison in der Regel im Mai geöffnet! Um den Grill saftig zu machen, kochen gute Marinade zu Hause. Man kann es aus Äpfeln machen, solchen Kebabs haben ihre eigene “Säure” und einen angenehmen Apfelgeschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• 800 g Rinderfilet
• 200 g Kirschtomaten
• Pita – zum Servieren
• ein Bund frischer Kräuter – zum Servieren
• grobes Meersalz
• 2 mittelgroße saure Äpfel (für Marinade)
• 1 TL Korianderkerne (für Marinade)
• 1/2 TL Paprika (für Marinade)
• 2 TL Pfeffermischung (für Marinade)
• 1 TL Weinessig (für Marinade)
• 2 EL. l Olivenöl (für Marinade)
• 1 Zwiebel (für Marinade)

1 ч1 ч 132.9

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Rindfleisch in mittlere Würfel schneiden.
2. Lassen Sie uns Marinade kochen. Reibe die Äpfel und Saft auspressen (mit den Händen oder mit einer Saftpresse). Pfeffer und Den Koriander im Mörser hacken, aber erst mit Mehl. Mischen Sie Apfelsaft mit den restlichen Marinadenzutaten.
3. Das Rindfleisch in der Marinade ca. eine Stunde im Kühlschrank marinieren.
4. Am Spieß fädeln wir Fleisch und Kirschtomaten. Verbreiten Sie auf Barbecue Grill. Bis zum Kochen braten, dabei regelmäßig wenden. Mit Fladenbrot und gegrilltem Gemüse servieren.

Stichworte:

• leckeres Barbecue
• ein Picknick
• Kebab
• Rindfleischspieße
• Fleisch Kebab
• Kebabs