Rindfleischsuppe mit Brennnessel und Sauerampfer: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 64 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  35 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  64 kcal

• Bewertung

• Rezept

Sehr leckere, herzhafte und gesunde Suppe, voller Vitamine. Eine gute Option zum Mittagessen für die Zubereitung eines Frühlingsabendessens nach Hause.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Rinderhackfleisch 150 gr
• Eier 2-tlg
• Karotten 1 Stck
• Bogen 1 Stck
• Brennnessel 2 Äste
• Sauerampfer 1 Bund
• Petersilie 10 Zweige
• Kartoffel 4-tlg
• Salz nach Geschmack

35 мин35 мин 64

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Salz füllen und kleine Frikadellen formen.
2. Gießen Sie Wasser in einen Topf und zünden Sie es an kochen, Salz und Frikadellen hinzufügen.
3. Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln schälen.
4. Gemüse waschen und hacken.
5. Eier in einer Tasse schlagen.
6. Nach 5 Minuten Kartoffeln, Karotten und ganz hinzufügen Zwiebel. Kochen, bis die Kartoffeln etwa 7-10 Minuten lang gekocht sind.
7. Zum Schluss unter Rühren eine Rinnsalmischung dazugeben mit einer Gabel.
8. Dann Sauerampfer, Petersilie und Brennnessel hinzufügen.
9. Mische und mach das Feuer aus.

Stichworte:

• grüne Suppe
• Brennnesselsuppe
• Fleischbällchensuppe