Roh mit grünem Joghurtdip

Roher Snack – diese sind roh, gebacken und ordentlich auf einem Teller verteilt oder blanchiertes Gemüse mit Dip-Dip-Sauce. Also dein Der Gemüseteller sah nicht wie ungemischter Salat aus, besser Halten Sie sich beim Zusammenbau an ein bestimmtes Konzept, und dann Die Vorspeise wird schön, gesund und sehr lecker. Zum Beispiel kochen sie rohkorn aus grünem gemüse, indem sie es in der schüssel verteilen Joghurtdip mit Dill. Saftige Sticks passen hier perfekt Gurken, Salat, gebackene Rosenkohl, und grüne Bohnen und Brokkoli, die vorher sein sollten blanchieren, so dass sie ein wenig weicher werden, aber behalten ihre Saftigkeit und helle Farbe. Eine interessante Ergänzung zu Gemüse wird sein geröstete Kürbiskerne mit Gewürzen друзьями: Time: 40 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 10 Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

• Brokkoli
• Kürbiskerne
• Iranische Gurken
• Salatblätter
• Rosenkohl
• Grüne Bohnen
• Grüner Joghurt-Dip zum Servieren

Rezept:

Grüner Joghurt-Dip

Mischen Sie in einer Küchenmaschine 1 Knoblauchzehe, 1/4 EL. groß gehackte Minze, Dill und Petersilie, 1 gehackte grüne Feder Zwiebeln und 1 gehackte Sardelle. 2 EL zugeben. natürliches Griechisch Joghurt und alles glatt hacken.

Brokkoli

Schneiden und in kochendes Salzwasser geben, 3-4 Minuten kochen lassen. Abgießen und den Kohl in ein Eisbad legen. Trocken und mit salz bestreuen.

Würzige Kürbiskerne

Mischen Sie auf einem Backblech 1,5 EL. geschälte Kürbiskerne mit 2 EL. l geschmolzene Butter, 0,5 TL. gemahlener Koriander eine Prise Cayennepfeffer und 3/4 TL. grobes Salz. Bei 200 ° C ca. 5 Minuten goldbraun backen.

Iranische Gurken

Salatblätter

Rosenkohl

Kohl schneiden und halbieren; mit Olivenöl mischen, salzen und 20 Minuten bei 200 ° backen Minuten.

Grüne Bohnen

Dann putzen und in Salzwasser 4 Minuten kochen Transfer in ein Eisbad. Trocken und Salz Snack Rezept – Rohbrokkoli mit Schinken umwickelt. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Brokkoli, Kürbiskern, Salat, Rosenkohl, grüne Bohnen, Gurken, Sardellen, Minze, Dill, Frühlingszwiebeln, Joghurt