Rosa Lachskoteletts

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 201 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  35 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  201 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Sehr saftige und leckere Schnitzel. Die Besonderheit dieses Rezepts ist dass Schnitzel nicht zu Hause aus Hackfleisch zubereitet werden, sondern Fisch mit einem Messer gehackt wird, welches Verbessert den Geschmack des Gerichts erheblich. Wenn der Fisch gefroren ist, dann Sie müssen es leicht aufgetaut schneiden, und umgekehrt, wenn Sie aus kochen gekühlter Fisch, kühlen Sie es im Gefrierschrank für Eine halbe Stunde Rosafarbener Lachs kann durch Kumpel, Zander und Wolfsbarsch ersetzt werden. Perfekt für Kartoffelpüree garnieren.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• 500 g rosa Lachsfilet
• 2 Eier
• Grüns; Salz; Pfeffer nach Geschmack
• Pflanzenöl 50 ml
• 2-3 Knoblauchzehen

5 из 5 2 35 мин35 мин 201

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Lachsfilet in kleine Stücke schneiden.
2. Waschen, trocknen, Gemüse hacken.
3. Das Ei in einer Schüssel verquirlen. Fügen Sie gehackten Fisch hinzu, gehackt Gemüse, Knoblauch, Salz, Pfeffer, gut mischen.
4. In einer vorgewärmten Pfanne mit einem Öllöffel einen Fisch verteilen Mischung, sieben Minuten bei mäßiger Hitze braten.
5. Dann die Frikadellen wenden und weitere fünf Minuten braten. Wenn gewünscht, mit Gemüse garnieren.

Stichworte:

• rosa Lachs
• Schnitzel
• Fisch